砚禾食品近日宣布，在南汀港设立区域运营中心，统筹当地市场调研、渠道合作与客户服务。这是公司推进海外业务以来设立的首个综合运营节点，后续将根据订单和渠道反馈评估扩展节奏。
公司介绍，运营中心初期将围绕即食谷物和休闲食品开展市场测试，产品包装、口味及规格会结合当地消费习惯调整。相关产品将通过合作经销渠道进入零售网络，企业暂未公布大规模铺货计划。
本地化运营先行一步
砚禾食品表示，海外业务采取轻资产起步方式，优先与具备本地资源的合作方建立稳定关系，并完善质量追溯和售后响应机制。公司也将梳理不同市场的认证要求，避免因合规准备不足影响产品销售。
“出海不是简单复制产品，而是建立理解当地需求的能力。”
业内人士认为，食品企业出海需要兼顾品牌建设、供应链成本与产品适配，单纯依赖渠道铺设难以形成长期优势。对于砚禾食品而言，运营中心能否帮助公司及时理解消费反馈，将是检验布局成效的重要环节。
公司称，现阶段海外业务仍处于投入和验证阶段，资源配置将以市场反馈为依据，不设过于激进的扩张目标。分析人士建议关注复购情况、渠道库存和跨境物流成本，这些指标将影响业务的盈利能力。
